Приголомшливий рецепт: ніякої варіння, стерилізації та інших термообробок! Подрібніть інгредієнти в м'ясорубці, змішайте і апетитна аджика з чорноплідної горобини готова. Подавати її рекомендую до страв з м'яса і риби.
Інгредієнти
- чорноплідна горобина - 1,5 кг
- часник - 2 головки
- гострий червоний перець - 2 стручка
- хмелі-сунелі - 1 ст. л.
- мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
- цукор - 1 стакан
- сіль - 1 ст. л.
- оцет - 50 мл
Покроковий рецепт приготування
Чорноплідну горобину, очищені гострий перець і часник пропустіть через м'ясорубку.
Додайте спеції, сіль, цукор та оцет.
Перемішайте масу, розкладіть по банках, накрийте кришками і залиште на 2-3 дні при кімнатній температурі.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів