Варення на зиму – це зовсім не обов'язково тільки ягоди та слива з абрикосами. І наочно тому підтвердження - цей рецепт з ревеню. Він точно сподобається тим, хто не любить занадто нудотно солодкі заготовки.
Інгредієнти
- ревінь - 1 кг
- цукор - 600 g
- Вода - 100 мл
- лимонна кислота - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте ревінь кубиком, додайте воду і цукор, і доведіть до кипіння.
Проваріть 10 хвилин на слабкому вогні, зніміть з плити і дайте охолонути.
Повторіть попередній крок.
І втретє доведіть варення до кипіння, додайте лимонну кислоту і закатати його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів