Прості рибні супи хороші тим, що дуже швидко варяться. Тріску не потрібно довго готувати, так що це навіть швидше, ніж з куркою. В результаті виходить приємна різноманітність раціону і відмінне дієтичне блюдо з рисом і зеленню.
Інгредієнти
- тріска - 400 г
- цибуля-порей - 1 штука
- зелена цибуля - 4 пера
- Лук - 1 штука
- Рис - 80 г
- прованські трави - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Залийте крупно нарізану тріску водою і проваріть 10 хвилин після кипіння.
Додайте рис і варіть ще 5 хвилин.
Дрібно наріжте всі види цибулі і відправте в суп з травами і спеціями.
Варіть суп ще близько 7 хвилин до готовності рису.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів