З різних сортів яблук виходять дуже різні компот. Якийсь солодший, якийсь кисліший, якийсь більш-менш насичений. Мій улюблений рецепт-консервований компот з антонівки. Пам'ятаю такий ще з дитинства, і сьогодні із задоволенням поділюся з вами.
Інгредієнти
- яблука (Антонівка) – 300 г
- цукор - 200 g
- Вода - 2.5 л
Покроковий рецепт приготування
Покладіть яблука в чисту суху банку.
Залийте окропом і залиште на 7-10 хвилин під кришкою.
Злийте цю воду, знову закип'ятіть і залийте ще на 7-10 хвилин.
Знову злийте цю воду, додайте в неї цукор і закип'ятіть.
Залийте компот назад і закатати на зиму.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів