консервований гарбуз з яблуками

1 ч. 0 хв.
4 порції
Консервированная тыква с яблоками
Svetlana Kolpakova, stock.adobe.com
0

Якщо ви любите пряні, незвичайні заготовки, обов'язково спробуйте ось такий варіант з гарбузом і яблуками. Це не зовсім варення, і в той же час не зовсім звичайна консервація. Такі ласощі гідно скрасить холодні зимові дні.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Подрібніть всі спеції в блендері і змішайте з цукром.

Наріжте кубиками гарбуз, яблука та м'якоть апельсина.

Змішайте все разом, додайте цукор, родзинки, трохи цедри, сік цілого лимона і склянку води.

Тушкуйте все на середньому вогні приблизно півгодини після кипіння.

Розкладіть заготовку по банках і стерилізують ще 15 хвилин в каструлі з водою, а потім закатати.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів