Існують різні способи закатати яблучний компот на зиму. Найпростіше взяти фрукти цілком. Але мені подобається і такий варіант невеликими шматочками. Їх потім теж можна з'їсти ложкою або використовувати в десертах.
Інгредієнти
- яблука - 1 кг
- цукор - 2 склянки
- Вода - 2 л
- лимонна кислота - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте яблука шматочками, засипте цукром і залиште на 7-10 хвилин.
Залийте водою і доведіть до кипіння. Проваріть компот 10 хвилин на слабкому вогні.
Додайте лимонну кислоту, розлийте компот по стерильним банкам і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів