Зелений агрус – далеко не єдиний різновид цієї ягоди. Сьогодні хотіла б поговорити з вами про чорному агрус. А точніше-про домашнє Джемі, який виходить з нього особливо вдалим. Ділюся перевіреним роками рецептом!
Інгредієнти
- агрус (чорний) – 1 кг
- цукор - 800 g
- апельсинова цедра - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Зріжте з агрусу хвостики і пропустіть ягоди через м'ясорубку.
Додайте цукор і доведіть до кипіння.
Додайте цедру і проваріть джем 20 хвилин на слабкому вогні.
Закатайте його в стерилізовані банки на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів