Якщо у вас вдома є соковарка – ні в чому собі не відмовляйте в приготуванні будь-яких домашніх соків на зиму. Наприклад, я дуже люблю сік з чорної смородини, тому що він неймовірно смачний і ароматний. Хочу поділитися з вами своїм улюбленим рецептом.
Інгредієнти
- чорна смородина - 2 кг
- Вода - 2 склянки
- цукор - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Зберіть соковарку за інструкцією, в залежності від моделі.
Закладіть в неї чорну смородину і поставте на плиту. Підкладайте ягоду в міру необхідності.
Коли сік стече, додайте в нього воду і цукор за смаком.
Доведіть сік до кипіння і проваріть 3-4 хвилини.
Закатайте його в стерилізовані банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів