Ну кого ще можна здивувати консервованими яблуками або персиками? А ось ківі-це вже щось новеньке! Причому пропоную приготувати їх не у вигляді компоту, а в пряному пікантному маринаді. Результат точно здивує вас і ваших близьких.
Інгредієнти
- ківі - 1.5 кг
- Вода - 1 л
- цукор - 2 ст. л.
- запашний перець (горошком) – 1 ст. л.
- Розмарин - 2 гілочки
- сіль - 1 ст. л.
- оцет - 2 ст. л.
- лавровий лист - 2 штуки
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте ківі і покладіть в стерилізовані банки.
Додайте у воду всі інгредієнти і прокип'ятіть маринад 5 хвилин.
Залийте ківі і відразу закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів