Цьому десерту вже багато років. Сухе варення з яблук було улюбленою стравою Катерини Великої. На щастя, готувати його не складно, тому Ви з легкістю зможете побалувати сім'ю королівським ласощами! Розповідаю рецепт в подробицях!
Інгредієнти
- яблука - 2 кг
- лимонний сік - 150 мл
- мелена кориця - за смаком
- цукор - 500 G
Покроковий рецепт приготування
Яблука підготуйте, очистіть від насіння і наріжте часточками.
Додайте лимонний сік, цукор і добре перемішайте.
Покладіть фрукти на застелене деко і випікайте 25 хвилин при 180 градусах.
Перекладіть фрукти на піднос, посипте меленою корицею і залиште сушитися при природній температурі на 3 дні.
Складіть шматочки яблук в чисті сухі банки, щільно закрийте кришками і перенесіть на зберігання в темне прохолодне місце.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів