Як же здорово мати запаси ласощів на зиму, і сьогодні я хочу поділитися своїм улюбленим рецептом повидла з гарбуза з курагою. Це поєднання дає неймовірно насичений і солодкуватий смак, який обов'язково сподобається вашим близьким.
Інгредієнти
- Гарбуз (м'якоть) – 1 кг
- Курага - 150 g
- Вода - 1.5 склянки
- цукор - 1 кг
- мелена кориця - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте м'якоть гарбуза і курагу.
Залийте водою, доведіть до кипіння і тушкуйте близько 20-30 хвилин.
Подрібніть блендером і знову доведіть до кипіння.
Додайте цукор і корицю за смаком і варіть повидло ще 20-30 хвилин до густоти.
Закатайте його в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів