Варення з інжиру можна приготувати як самостійно, так і в поєднанні з шматочками горіха, апельсина і лимона. Щоб отримати необхідну консистенцію, пропустіть плоди через м'ясорубку і у вас вийде густе, солодке варення.
Інгредієнти
- інжир - 1 кг
- цукор - 700 гр
Покроковий рецепт приготування
Інжир промийте і пропустіть через м'ясорубку. Засипте цукром, добре перемішайте і відправте варитися на середньому вогні.
Проваріть варення 20 хвилин і залиште остигати. Перемішайте і знову поставте варитися. Варіть ще 20 хвилин.
Гаряче варення перелийте в стерилізовані банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів