Незвичайне грушеве варення з волоськими горіхами і лимоном – те саме поєднання смаків, яке обов'язково сподобається любителям солодкого. Воно стане відмінним десертом або доповненням до чаю. Його приготування не займе багато часу, а результат порадує вас і ваших близьких.
Інгредієнти
- Груша - 1 кг
- волоські горіхи - 200 g
- Лимон - 1 штука
- цукор - 1 кг
- Бадьян - 2 зірочки
Покроковий рецепт приготування
Очистіть і наріжте груші. Лимон обдайте окропом і теж наріжте з шкіркою.
Підсушіть горіхи на сухій сковороді і нарубати.
Засипте грушу і лимон цукром, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин на слабкому вогні.
Додайте горіхи і бадьян, і варіть ще 20 хвилин на слабкому вогні.
Закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів