Ідеально підходить з крекерами та хрустким білим хлібом. Паштет з печінки тріски рекомендується подавати теплим, але, запевняю вас, в холодному вигляді він теж дуже смачний. Така закуска доповнить повсякденну трапезу і буде доречна на святковому столі.
Інгредієнти
- печінка тріски - 250 г
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- Лук - 1 штука
- кріп - пару гілочок
- оливкова олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте кріп, очищені яйця і цибулю.
Печінку тріски викладіть в миску разом з рідиною і розімніть виделкою до однорідності.
Додайте яйця, цибулю, кріп, олію і перемішайте.
Посоліть, поперчіть і перемішайте ще раз.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів