Ароматне варення з гарбуза з мандаринами – це справжня скарбниця вітамінів і мікроелементів. До того ж, його смак неповторний – солодкий і яскравий, з приємною кислинкою від мандаринів. Поєднання цих інгредієнтів порадує будь-якого ласуна.
Покроковий рецепт приготування
Ретельно вимийте мандарини і наріжте на часточки з шкіркою.
Додайте очищену і нарізану кубиками гарбуз.
Засипте все цукром і спеціями, перемішайте і залиште на пару годин.
Доведіть варення до кипіння і варіть 5-7 хвилин на сильному вогні, помішуючи.
Потім 20 хвилин уварюють його на слабкому вогні.
За бажанням - перебийте варення блендером. Закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів