Один з кращих способів приготувати на зиму айву – просто законсервувати її в сиропі. Солодка і ароматна, вона легко готується і не забирає багато часу. У такому вигляді вона точно сподобається дорослим і дітям.
Інгредієнти
- Айва - 1 кг
- цукор - 500 g
- Вода - 100 мл
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть до однорідності.
Наріжте айву скибочками, залийте сиропом і залиште остигати.
Доведіть до кипіння, проваріть 5-7 хвилин і знову залиште остигати.
Проваріть ще 5-7 хвилин, знову охолодіть і знову проваріть.
Закатайте айву в сиропі в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів