Щоб не стояти влітку біля розпеченої плити, я по можливості роблю заготовки в мультиварці. Наприклад, ось такий яблучний джем відмінно розварюється до однорідності, і в той же час не пригорає без постійного помішування. Розповідаю детальніше!
Інгредієнти
- яблука - 1 кг
- цукор - 1 кг
- мелена кориця - 1 ст. л.
- лимонна кислота - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть яблука і натріть або подрібніть іншим способом.
Додайте цукор з корицею та лимонною кислотою. Залиште їх на пару годин.
Відправте все в мультиварку і включіть режим «Гасіння» на 45 хвилин.
В процесі пару раз перемішайте джем.
Розлийте його в чисті сухі банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів