Повірте, приготувати мариновані гливи з оцтом під силу кожному. Це на перший погляд блюдо здається складним. Купіть хороші гриби, підготуйте всі необхідні продукти і неухильно дотримуйтесь рецептом. Знімати пробу можна через 1,5 місяці.
Інгредієнти
- гливи - 2 кг
- помідори - 3 штуки
- часник - 50 G
- оцет - 80 мл
- насіння гірчиці - 1 ст. л.
- чорний перець - 10 горошин
- запашний перець - 5 горошин
- лавровий лист - 3 штуки
- цукор - 50 g
- сіль - 40 G
- Вода - 2 л
Покроковий рецепт приготування
Гливи наріжте, помістіть в каструлю з водою і проваріть 10 хвилин.
Відкиньте гриби на друшляк і злегка остудіть.
У підготовлені банки помістіть спеції, часник, гливи і дрібно нарізані помідори.
Закип'ятіть воду з цукром, сіллю і залийте в банки.
Простерилизуйте 10 хвилин, додайте оцет і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів