Говорячи про цікаві і небанальних заготовках, хочу поділитися з вами рецептом улюбленого кавунового варення з м'якоті. Тут є один секрет-для нього знадобиться апельсин. Варення виходить таким незвичайним, що спочатку важко здогадатися, з чого воно.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть м'якоть кавуна від шкірки і кісточок, і наріжте кубиком.
Вимийте апельсини, обдайте окропом і точно так же наріжте разом з шкіркою.
Додайте цукор, доведіть варення до кипіння і проваріть 10 хвилин. Дайте йому охолонути.
Точно так же проваріть і охолодіть варення ще 3 рази.
В останній раз не охолоджуйте, а закатати в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів