У смачною, соковитою і ароматною дині всього один недолік – її сезонність. Тому я дуже люблю робити з неї заготовки. Зрештою, чим вона гірше більш звичних фруктів і ягід. Сьогодні поділюся улюбленим рецептом компоту з дині на зиму.
Інгредієнти
- диня - 1 кг
- Вода - 1.5 л
- цукор - 200 г
- лимонна кислота - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Очистіть м'якоть дині, наріжте шматочками і покладіть в стерилізовану банку.
Закип'ятіть воду з цукром. Проваріть 3 хвилини.
Додайте лимонну кислоту.
Залийте диню і закатати банку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів