Щоліта ми з друзями їздимо в ліс збирати брусницю. Намагаюся зробити з неї побільше запасів на зиму. Сушу, заморожую, готую джеми і повидла. А ще в нашій родині всі люблять варення з брусниці з корицею і гвоздикою. Ділюся рецептом з вами.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Брусницю засипте цукром і приберіть в сторону на 1 годину.
Додайте воду, корицю, гвоздику і проваріть 10 хвилин.
Всипте лимонну кислоту, прокип'ятіть ще 5 хвилин і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів