Одне з найбільш незвичайних поєднань серед усіх, які я пробувала – це буряк і полуниця. Здавалося б, що у них спільного? Але в цьому простому і ефектному салаті вони чудово поєднуються між собою. Можете подавати його так або на подушці із зелені.
Інгредієнти
- буряк (маленька) – 3 штуки
- Полуниця - 150 G
- сир - 200 г
- бальзамічний оцет - 1 ч. л.
- сіль - 1 щіпка
- мелений чорний перець - 1 щіпка
- Зелень - 2 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Найдовше в цьому рецепті – запекти або відварити буряк, так що це краще зробити заздалегідь.
Наріжте буряк, полуницю і сир приблизно однаковим дрібним кубиком.
Додайте дрібно нарізану зелень.
Посоліть і поперчіть салат, і збризніть його бальзаміком. Акуратно перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів