Цей салат виходить ситним навіть незважаючи на відсутність м'яса. Як і всі страви з майонезом, заправляти його слід незадовго до подачі. А щоб корейська морква не надала зайву соковитість, злегка віджимайте її перед додаванням.
Інгредієнти
- гриби - 300 G
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- корейська морква - 150 г
- зелений горошок (консервований) – півбанки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Майонез - 60 мл
- рослинна олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте гриби, очищені яйця і ріпчасту цибулю.
Розігрійте олію на сковороді, викладіть гриби і обсмажте до готовності.
Зелений горошок відкиньте на друшляк і промийте.
Змішайте яйця, зелений горошок, корейську моркву, цибулю та смажені гриби.
Додайте за смаком сіль і мелений перець. Заправте салат майонезом і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів