Коли фруктові компоти набридли, в гру вступає він – компот з гарбуза. А щоб він не був занадто нудотним і солодким, пропоную додати трохи цитрусів. Лимони і апельсини – це не тільки смак і аромат, але ще і природний спосіб продовжити збереження заготовки.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть гарбуз і наріжте середніми шматочками. Апельсин і лимон наріжте кружечками.
Вимийте банки содою і викладіть все туди. Можете додати спеції.
Залийте окропом і залиште на 10-15 хвилин під кришкою.
Злийте цю воду, знову її закип'ятіть і залийте в банки ще на 10 хвилин.
Знову злийте воду, додайте в неї цукор і закип'ятіть.
Залийте компот і закатати його на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів