Варення з зеленого винограду з кісточками – це відмінний спосіб використовувати щедрий урожай в сезон. Я люблю його робити, тому що він неймовірно ароматний і красивий. Незважаючи на наявність кісточок, при правильній обробці вони не доставляють незручностей і не псують смак.
Інгредієнти
- Виноград (зелений) – 1 кг
- Вода - 300 мл
- цукор - 800 G
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп 7 хвилин.
Обірвіть виноград з гілочок, залийте сиропом і дайте охолонути.
Доведіть заготовку до кипіння, проваріть 5 хвилин і знову дайте охолонути.
Проваріть варення ще 5 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів