Кизил - це не тільки корисна і доступна ягода, але і прекрасний інгредієнт для варення! Я варю його якомога менше за часом, щоб зберегти максимум вітамінів і смаку. А вже далі використовуйте такі ласощі, як душа того забажає.
Інгредієнти
- Кизил - 1 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 0.5 склянки
Покроковий рецепт приготування
Залийте кизил водою, доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Перетріть його через сито від кісточок.
Додайте цукор і проваріть ще 5 хвилин.
Дайте охолонути і знову проваріть 5 хвилин.
Закатати варення в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів