Варення з фейхоа – справжнє корисне ласощі, адже плоди цієї рослини багаті йодом, вітаміном C і антиоксидантами. Причому в шкірці їх міститься навіть більше, ніж в м'якоті. Тому зрізати шкірку перед приготуванням варення ми не будемо.
Інгредієнти
- Фейхоа - 1 кг
- цукор - 700 G
Покроковий рецепт приготування
Ретельно промийте плоди фейхоа під проточною водою, обріжте хвостики і видимі пошкодження на шкірці.
Перекладіть підготовлені фейхоа в чашу блендера з ножами, великі плоди можна порізати на 2-4 частини.
Перебийте плоди блендером до отримання однорідної маси. Також для цієї мети можна використовувати м'ясорубку.
Додайте цукор і збивайте блендером поки цукор повністю не розчиниться.
Готове варення перекладіть в банки і відразу закрийте кришками. Зберігайте в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів