Один з моїх улюблених домашніх тортів – це сметанник, і на те є кілька причин. По-перше, його легко готувати. По-друге, потрібні тільки прості продукти. По-третє, з ним можна експериментувати, як наприклад з ось таким сметанником з чорницею.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Змішайте просіяне борошно, какао та розпушувач. Додайте 10% сметану і 150 г цукру.
Вимішайте тісто, вилийте в форму і випікайте корж 40-45 хвилин в духовці при 180 градусах.
Дайте йому охолонути на решітці і розріжте на кілька коржів.
Збийте 20% сметану і 50 г цукру до пухнастості. Змастіть коржі.
Розкладіть на крем ягоди чорниці і зберіть сметанник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів