Крем з авокадо популярний серед веганів та людей на пп. Він може сподобається і Вам, навіть якщо ви не належите ні до тих, ні до інших. Спробуйте приготувати цю універсальну закуску за базовим рецептом, щоб урізноманітнити свій раціон новими стравами.
Інгредієнти
- Авокадо - 2 шт.
- лимонний сік - 2 ст. л.
- часник - 1 зубчик
- зелена цибуля - 4 пір'їнка
- оливкова олія - 3 ст. л.
- Вода - 2 ст. л.
- сіль - за смаком
- мелений чорний перець - щіпка
Покроковий рецепт приготування
Зелену цибулю і часник порубати.
Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку, м'якоть наріжте шматочками.
У чашу блендера помістіть подрібнену цибулю, часник і м'якоть авокадо. Посоліть і поперчіть за смаком. Додайте невелику кількість води і подрібніть блендером до однорідності.
У вийшло пюре введіть оливкову олію і лимонний сік, ще раз збийте до однорідності.
Готовий крем з авокадо доведіть до смаку і подавайте на додаток до бутербродів, грінок, крекерів і т.д. на свій розсуд.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів