Приготувати смачну шаурму просто. Для цього не потрібні особливі навички і знання. Головне, використовувати якісні інгредієнти, які добре поєднуються між собою. Для прикладу розглянемо рецепт шаурми з куркою, беконом і овочами.
Інгредієнти
- Лаваш (тонкий) – 4 штуки
- куряче філе (варене) – 200 g
- Бекон - 200 G
- болгарський перець - 1 штука
- помідори - 250 г
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Салат айсберг (великий) – 4 листочка
- рослинна олія - 1 ст. л.
- Майонез - 150 мл
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе, бекон наріжте і обсмажте окремо на олії до золотистого кольору.
Наріжте помідори, очищені болгарський перець і цибулю.
Розстеліть лаваш на столі, змастіть тонким шаром майонезу і викладіть лист салату.
Додайте рядами курку, бекон, помідори, болгарський перець і цибулю.
За бажанням додайте ще трохи майонезу на самі овочі.
Акуратно підверніть лаваш з боків, а потім поверніть щільним рулетом. Повторіть дії з іншими лавашами і начинкою.
Готову шаурму підрум'яньте пару хвилин на сухій сковороді з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів