Креветки темпура – чудова закуска сама по собі. Але ще смачніше виходить, якщо приготувати з ними ось такі ніжні роли. Подавайте їх з гострим японським майонезом і соусом теріякі, щоб зробити смак ще багатшим.
Інгредієнти
- круглий рис - 150 г
- Вода - 300 мл
- рисовий оцет - 2 ст. л.
- цукор - 1 ч. л.
- сіль - 1 ч. л.
- Креветки - 150 g
- Яйця курячі - 1 штука
- панірувальні сухарі (темпура) – 2 ст. л.
- Авокадо - 1 штука
- вершковий сир - 150 G
- норі - 2 листа
Покроковий рецепт приготування
Додайте промитий рис в киплячу воду і відваріть до готовності.
Заправте його оцтом, посоліть, додайте цукор і нехай остигає.
Збийте яйце виделкою. Умочіть очищені креветки в яйце і темпуру, і обсмажте на сковороді.
Розріжте листи норі навпіл і покладіть зверху шар рису.
На рис викладіть тонкі слайси авокадо і переверніть заготовку.
Викладіть на норі креветки і крем-сир, і скрутіть тугі роли.
Наріжте їх злегка змоченим водою ножем.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів