Люблю брускетти за красу, простоту та різноманітність. Вони завжди прикрашають святковий стіл і гарні в якості закуски, коли приходять гості. Ось такий барвистий варіант з тунцем, свіжими помідорами і лимоном точно не залишить нікого байдужим.
Інгредієнти
- Багет - 1 штука
- тунець (консервований) – 1 банку
- помідори - 2 штуки
- Лимон - 1 штука
- Зелень - 5 гілочок
- оливкова олія - 1 ст. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
- часник - 2 зубчики
- спеції та приправи - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте багет шматочками і розріжте кожен уздовж навпіл.
Кожен шматочок обсмажте на сухій сковороді або на грилі, а потім натріть часником.
Наріжте помідор кубиком, змішайте з рубаною зеленню, оливковою олією і італійськими травами.
Розімніть тунця виделкою і розкладіть по брускеттах.
Зверху викладіть подрібнені помідори, а на них – кружечки лимона.
Посипте все ароматними спеціями за смаком і прикрасьте зеленню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів