Якщо ви ще не пробували готувати гриби з базиліком, пропоную почати з ось такого красивого і ароматного салату. В якості заправки досить оливкового масла і бальзаміка, але можете додати лимонний сік або діжонську гірчицю.
Інгредієнти
- гриби - 300 г
- помідори черрі - 300 g
- базилік - 1 пучок
- оливкова олія - 3 ст. л.
- бальзамічний оцет - 2 ч. л.
- мелений чорний перець - 1 щіпка
- італійські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте гриби, а дрібні залиште цілком. Обсмажте до готовності і поперчіть.
Розріжте черрі навпіл і додайте подрібнене листя базиліка.
Полийте салат оливковою олією, приправте травами і збризніть бальзаміком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів