Дуже часто улюблена Азіатська екзотика виявляється набагато доступніше, ніж здається на перший погляд. І навіть не потрібно шукати спеціальні магазини і відділи супермаркетів. Ось і соус тому ям цілком можна приготувати в домашніх умовах.
Інгредієнти
- перець чилі - 3 штуки
- часник - 6 зубчиків
- рослинна олія (Виноградне) – 2 ст. л.
- лимонний сік (або сік лайма) – 3 ст. л.
- лимонна цедра - 1 ст. л.
- Мед (або цукор) – 4 ч. л.
- імбир - 50 g
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть часник і обсмажте хвилину на олії. Відклавши.
У тій же олії обсмажте подрібнений Чилі.
Подрібніть все в блендері.
Додайте решту інгредієнтів і ще раз збийте соус.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів