Варену картоплю і смажену рибу зазвичай подають окремо, але ж можна приготувати з них чудовий салат. Додайте улюблену зелень, трохи цибулі, варені яйця і у вас вийде приголомшливо смачна страва. Всі подробиці далі в рецепті.
Інгредієнти
- червона риба (слабосолона) – 200 г
- картопля (варений) – 200 g
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- салатний мікс - 100 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- рослинна олія - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- лимонний сік - 1 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Червону рибу обсмажте на олії до готовності.
Покладіть на тарілку, наріжте невеликими шматочками і полийте лимонним соком.
Картоплю, цибулю очистіть і наріжте.
Яйця очистіть і розріжте навпіл.
Змішайте картоплю, рибу, салатну суміш і цибулю.
Додайте сіль, мелений перець, оливкову олію і перемішайте.
Викладіть салат на тарілку, зверху красиво розкладіть половинки яєць.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів