Чудовий рецепт зимового салату. Всі необхідні продукти можна купити в будь-якому магазині, а приготування дивує своєю простотою. Більш пікантний варіант виходить, якщо додати пару зубчиків часнику і трохи червоного перцю.
Інгредієнти
- морська капуста (маринована) – 300 г
- цвітна капуста - 250 g
- Кукурудза (консервована) – 100 G
- зелений горошок (консервований) – 100 g
- морква - 1 штука
- рослинна олія - 3 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
- соєвий соус - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода (окріп) – 2 л
Покроковий рецепт приготування
Цвітну капусту розділіть на дрібні суцвіття.
Проваріть цвітну капусту в киплячій воді 5-7 хвилин.
Зелений горошок і кукурудзу відкиньте на друшляк, промийте.
Моркву натріть на спеціальній тертці.
Змішайте морську і цвітну капусту, моркву, кукурудзу, зелений горошок.
Посоліть, поперчіть, додайте лимонний сік, рослинне масло, соєвий соус і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів