Таким незвичайним салатом легко здивувати як мінімум двічі. Спочатку-поєднанням квасолі з перловкою і іншими інгредієнтами. А другий раз-яскравим, гармонійним і збалансованим смаком готового блюда.
Інгредієнти
- Перловка - 2 жмені
- Квасоля (відварна) – 1 стакан
- морква - 1 штука
- Лук - 1 штука
- Салат латук - 1 пучок
- Кукурудза - 180 g
- помідори черрі - 6 штук
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть перловку за інструкцією. Квасоля краще відварити заздалегідь, щоб не витрачати час.
Натріть моркву на корейській тертці. Наріжте цибулю пір'ям і довільно подрібніть черрі.
Покладіть всі інгредієнти на листя салату і полийте салат оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів