![Салат с запеченными овощами и грибами Салат с запеченными овощами и грибами](https://cdn.cook-house.net/images/2038/46de992eaba35dfabd0edbdc272e5423.jpg)
Цей рецепт займає небагато часу, тому що овочі та гриби для нього спочатку потрібно запекти. Щоб вони приготувалися швидше, пропоную відразу нарізати їх тонший і розкласти на деко в один шар.
Інгредієнти
- гриби - 300 г
- болгарський перець - 2 штуки
- цукіні - 2 штуки
- Лук фіолетовий - 2 штуки
- Зелень - 0.5 пучка
- базилік - 1 жменя
- Оливки - 2 жмені
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Грубо наріжте гриби, перець, кабачки та цибулю. Викладіть на деко.
Збризніть овочі оливковою олією, посипте спеціями і запікайте близько 15 хвилин при 190 градусах.
Додайте подрібнену зелень, оливки, листя базиліка і перемішайте салат.
Додайте більше олії та спецій за потребою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів