Готуючись до святкового застілля, господині зазвичай віддають перевагу листковим салатам. Ті ж самі інгредієнти, які були б просто змішаними, у вигляді шарів виглядають набагато красивіше. Ділюся простим рецептом м'ясного салату.
Інгредієнти
- яловичина (відварна) – 300 г
- буряк (варена) – 200 g
- картопля (варений) – 200 G
- корейська морква - 150 g
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- яблука - 1 штука
- Майонез - 180 G
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте яловичину, очищені яблука, цибулю та картоплю.
Буряк очистіть і натріть на тертці.
Викладіть на тарілку яловичину, посоліть, поперчіть і змастіть майонезом.
Далі викладіть шарами цибулю і картоплю. Знову додайте сіль, перець і майонез.
Рівномірно розподіліть яблука, а потім буряк. Поперчіть, посоліть і змастіть майонезом.
Зверху покладіть моркву, змішану з майонезом. Приберіть салат на 1,5-2 години в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів