Ловіть оригінальний і незвичайний рецепт спеціально для любителів грибів! А ще вам знадобиться кіноа, манго – і це тільки початок. Детальніше про такий цікавий і небанальному салаті я розповім далі в рецепті.
Інгредієнти
- рукола - 2 жмені
- гриби - 200 g
- Спаржа - 150 G
- Манго - 1 штука
- кіноа - 100 г
- Редис - 6 штук
- огірки - 1 штука
- Авокадо - 1 штука
- зелений горошок - 150 g
- Пророщені зерна - 1 жменя
- оливкова олія - 3 ст. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Обріжте жорсткі частини спаржі, присолите і відправте її в духовку на 10 хвилин при 180 градусах.
Відваріть кіноа до готовності за інструкцією.
Промийте і очистіть гриби, обсмажте їх близько 15 хвилин на середньому вогні.
Довільно подрібніть решту інгредієнтів і перемішайте салат.
Заправте його оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів