Якщо ви любите брокколі, то напевно часто стикаєтеся з проблемою – а як ще її приготувати. Знайоме? Тоді ділюся улюбленим і перевіреним рецептом салату з тунцем. Секрет не тільки в поєднанні інгредієнтів, але і в оригінальній заправці.
Інгредієнти
для салату:
- Яйця курячі - 4 штуки
- брокколі - 1 качан
- Лук фіолетовий - 2 штуки
- Авокадо - 2 штуки
- тунець - 2 банки
для заправки:
- часник (роздавлений) – 2 зубчики
- оливкова олія - 60 мл
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
- суміш перців горошком (мелена) – 0.5 ч. л.
- Пармезан (тертий) – 20 G
- сушений перець чилі - 1 щіпка
- лимонний сік - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть і крупно наріжте яйця.
Зваріть квіти брокколі пару хвилин до м'якості.
Наріжте цибулю пір'ям і довільно наріжте авокадо.
Розімніть тунця виделкою і перемішайте інгредієнти.
Змішайте всі інгредієнти для заправки і полийте салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів