Для цього рецепта знадобиться пікантна ковбаса: чорізо, Краківська або мисливські ковбаски. Посилити її смак можна, попередньо обсмажити на сковороді. Подавайте омлет зі свіжими овочами та зеленню. Відмінно підтримає іспанські мотиви рукола.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 5 штук
- Молоко - 100 мл
- ковбаса - 150 G
- помідори черрі - 5 штук
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- вершкове масло - 10 g
Покроковий рецепт приготування
Ковбасу і помідори черрі наріжте приблизно однаковими кружечками.
Яйця злегка збийте з молоком, сіллю і меленим перцем.
Додайте помідори, ковбасу і обережно перемішайте.
Змастіть форму вершковим маслом, влийте заготовку і відправте на 25 хвилин в духовку, попередньо розігріту до 190 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів