Такі деруни як правило готують досить тонкими. Крім того, треба врахувати трохи особливостей в пропорціях, тому що через соковитості вони можуть просто розвалюватися. Але я розповім, як цього уникнути!
Інгредієнти
- картопля - 4 штуки
- Яйця курячі - 2 штуки
- болгарський перець - 2 штуки
- помідори - 2 штуки
- сир - 80 г
- борошно - 4 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть картоплю на дрібній тертці і дрібно наріжте перець з помідорами.
Перемішайте овочі з яйцями і тертим сиром, і додайте спеції за смаком.
Туди ж додайте борошно, все вимішайте і обсмажте деруни на середньому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів