Така проста, але така смачна італійська паста точно сподобається любителям консервованого тунця, оливок і ароматних трав. Тут немає нічого зайвого, так що сміливо вибирайте цей рецепт, якщо віддаєте перевагу прості страви.
Інгредієнти
- тунець (консервований в олії) – 1 банку
- макарони пір'я - 200 g
- Оливки - 1 банку
- оливкова олія - 1 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- базилік - 2-3 листочка
- мелений чорний перець - 1 щіпка
- сіль - 0.5 ч. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть макарони до стану аль денте.
Дрібно наріжте часник і пару секунд обсмажте його на оливковій олії.
Злийте рідину з оливок і відправте туди ж на сковорідку.
Ще через хвилину додайте розім'ятого виделкою тунця і трохи масла від нього.
Протушкувати все разом 3-4 хвилини, викладіть пасту і протушкувати ще стільки ж.
Додайте сіль, перець та італійські трави, перемішайте і розкладіть макарони на тарілки. Прикрасьте її листочками базиліка.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів