Якщо в холодильнику не знайшлося м'яса, але знайшовся шматок шинки, цього цілком достатньо для приготування смачного наваристого борщу. Звичайно, тут будуть свої нюанси, особливо з часом готування, і про це я розповім далі в рецепті.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Наріжте шинку, буряк, моркву і картоплю брусочками. Наріжте капусту, подрібніть цибулю.
Поставте варитися картоплю і через 10 хвилин додайте капусту.
Обсмажте цибулю, моркву та буряк близько 7 хвилин на середньому вогні. Додайте томат і спеції, і перемішайте.
Відправте шинку і зажарку в бульйон. Варіть все разом ще близько 10-15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів