Курячий рулет з овочевою начинкою – легке, ніжне, дієтичне і дуже корисне блюдо. Готувати його можна по – різному-на грилі, в духовці або просто відварити. А можна скористатися звичною мультиваркою, і далі я розповім, як це правильно зробити.
Інгредієнти
- куряче філе - 2 штуки
- морква - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- цибуля-порей - 1 штука
- Зелень - 4 гілочки
- часник - 4 зубчики
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте всі овочі соломкою, подрібніть часник і зелень.
Викладіть курку і відбийте так, щоб був один тонкий пласт. Посипте спеціями.
Викладіть на курку овочі, скрутіть тугий рулет і щільно оберніть фольгою в кілька шарів.
Перекладіть рулет в мультиварку, влийте склянку води і готуйте 35-40 хвилин в режимі для варіння на пару.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів