рулет зі свинини з шинкою та грибами

2 ч. 30 хв.
4 порції
Рулет из свинины с ветчиной и грибами
M.studio, stock.adobe.com
0

Шинка з грибами – відмінна начинка не тільки для омлету або слоек, але і для м'ясного рулету зі свинини. А чому б і ні, якщо вам подобається таке поєднання? Розповідаю, як це правильно приготувати і скільки запікати, щоб м'ясо точно було готове.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Дрібно наріжте гриби і обсмажте до випаровування рідини. Шинку і сир теж дрібно нарубати.

Розкладіть свинину пластом, приправте і викладіть начинку.

Скрутіть щільний рулет, натріть його спеціями і посипте розмарином.

Загорніть рулет у фольгу і запікайте близько 2 годин при 170 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів