Щоб сирна запіканка була дійсно пишною, потрібно правильно підготувати сирну масу. І далі в рецепті я детально розповім, як це зробити. А вже потім можна випікати її навіть в мультиварці.
Інгредієнти
- сир - 450 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- яєчні білки - 1 штука
- Ізюм - 70 g
- Йогурт - 3 ст. л.
- цукор - 2 ст. л.
- ванілін - 1 щіпка
- сіль - 1 щіпка
- розпушувач тіста - 0.5 ч. л.
- борошно - 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Збийте блендером сир, яєчні жовтки, цукор, ванілін і йогурт.
Родзинки залийте гарячою водою на 5 хвилин і обсушити.
Додайте до сиру борошно з розпушувачем.
Збийте до піків білки з сіллю і акуратно вмішайте в сир.
Додайте родзинки і викладіть масу в чашу мультиварки.
Готуйте запіканку 50 хвилин в режимі «Випічка».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів