Помідори – не найпоширеніше, але дуже цікаве доповнення до курячого фаршу. По-перше, вони надають котлет красивий апетитний відтінок. По-друге, роблять курку соковитіше і ніжніше. Так що одні переваги!
Інгредієнти
- курячий фарш - 400 г
- картопля - 1 штука
- помідори - 1 штука
- Лук - 0.5 штуки
- Паприка - 0.5 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть на тертці цибулю і картоплю, відіжміть і додайте в фарш.
Очистіть помідор, дрібно наріжте і додайте туди ж.
Додайте спеції, яйце і борошно по консистенції, і перемішайте.
Викладайте котлети на гарячу сковороду ложкою і смажте з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів