Макарони та локшина у всіх видах – часті гості на моєму столі. Саме тому я люблю експериментувати з різними цікавими поєднаннями. Спагетті з гарбузом і шпинатом – це не тільки смачно, але і дуже красиво завдяки яскравим кольорам.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Очистіть гарбуз і наріжте кубиками.
Розігрійте в сотейнику ложку олії і половину спецій, додайте гарбуз і влийте трохи води. Протушкуйте її, помішуючи, до готовності.
Нагрійте масло, що залишилося зі спеціями і спасеруйте в ньому шпинат – близько 5 хвилин.
За цей час відваріть спагетті і відкиньте їх на друшляк, щоб вони повністю стекли.
Змішайте всі інгредієнти, розкладіть блюдо по тарілках і посипте тертим пармезаном і рубаною зеленню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів